Ferment

Dimensión del proyecto:

Creación de marca

La cerveza no es solo para beberla

Ferment es un proyecto gastronómico abierto, líquido y co-creado que pretende llevar el mundo de la cerveza artesana a la gastronomía y a la sociedad.

El inicio del proyecto nace de una pregunta: si la cerveza nos ha acompañado desde hace más de 12.000 años, ha sido catalizador de las grandes civilizaciones, y la bebida más influyente e importante de la humanidad, ¿por qué hoy en día ocupa un lugar tan secundario en nuestra gastronomía?

Ferment reivindica el protagonismo que la cerveza merece, y lo hace innovando y acercándonos a todas sus posibilidades y aplicaciones, a la vez que investiga nuevas combinaciones y abre mundos para una bebida sin la cual no podríamos entender la sociedad en la que vivimos.

“Creamos una identidad experimental y vanguardista que transmite la ambición de la marca por explorar nuevas vías e ideas entorno a la cerveza.”

El objetivo en este proyecto era crear una marca capaz de conectar y despertar el interés de los mejores profesionales del ámbito gastronómico para que se unieran a la iniciativa formando parte del proyecto.

Con este objetivo encima de la mesa, creamos una identidad experimental y vanguardista que transmite la ambición de la marca por explorar nuevas vías e ideas entorno a la cerveza. Desde descubrir nuevos estilos, pasando por la sumillería molecular y la investigación de procesos y recetas innovadoras.

“El concepto de la gráfica gira entorno a la fermentación, creando un efecto granulado que se aprecia tanto en el logotipo, como en su sistema gráfico y fotografía.”

En línea con el naming, el concepto de la gráfica gira entorno a la fermentación, creando una identidad visual basada en un efecto granulado que se aprecia tanto en el logotipo, como en su sistema gráfico y fotografía.

Para reforzar el carácter disruptivo de la iniciativa, trabajamos con disposiciones de texto y transiciones poco convencionales, además de utilizar colores potentes como el amarillo o el verde flúor. Todo equilibrado con la elegancia del negro y una tipografía serif que otorga a la marca contundencia y ese plus de seriedad que necesita el proyecto para evocar confianza.

En definitiva, un primer paso para que la cerveza ocupe el lugar que se merece en la sociedad y en la gastronomía.

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